野菜の捨てる部分も無駄にはしないのです
2025/03/25
野菜の捨てる部分も無駄にはしないのですお世話になっております。"小料理おきのじょう"でございます毎日の仕込みで必ず出てくるのが野菜の皮や葉っぱ、根っこたちです捨てるのは一瞬ですがみんな仲良く…
ナマコ再び入荷致しました！
2025/03/21
ナマコ再び入荷致しました！お世話になっております。"小料理おきのじょう"でございます約２週間ほど入荷がなく泣く泣くメニューより退散してしまったナマコですが本日少しだけですが仕入れることができ…
「ぼちぼち春野菜が」
2025/02/22
「ぼちぼち春野菜が」お世話になっております"小料理おきのじょう"でございます。仕入れに行ってましたらちらほら山菜、春野菜が顔を出して来ました。早速仕入れて料理を考えてまいります。何が出来上が…
天草から海の幸
2025/02/10
天草から海の幸お世話になっております"小料理おきのじょう"でございます当店ではおばんざいからお刺身、天ぷらなどたくさんの料理に地元天草の食材を使ってご提供させていただいております稀に珍しいお…
「天草の地だこ 天ぷら」
2025/01/26
「天草の地だこ天ぷら」お世話になっております"小料理おきのじょう"でございます天草より大っきなタコが届きました。身もしっかりと締まり旨味の強いタコですのでシンプルに天ぷらにしてみました！評判…
1月営業日のお知らせ
2025/01/09
1月営業日のお知らせお世話になっております。"小料理おきのじょう"でございます。2025年も１週間が過ぎましてだんだんとお正月モードから体も戻ってきたところです今月は22.23を店休日とさせていただき…
当店に素敵な贈りが届きました！
2024/12/16
当店に素敵な贈りが届きました！お世話になっております。"小料理おきのじょう"でございます。東京時代の友人のご家族様より茨城県は霞ヶ浦の高級レンコンいただきました。お店を始めてからは以前よりお…
お世話になっております。
2024/11/29
お世話になっております。"小料理おきのじょう"でございます。本格的に寒くなってまいりまして冬の訪れを感じている店主でございます。本日から当店のメニューに“自家製炙り〆鯖”が仲間入りしました。九…
