野菜の捨てる部分も無駄にはしないのですお世話になっております。"小料理おきのじょう"でございます毎日の仕込みで必ず出てくるのが野菜の皮や葉っぱ、根っこたちです捨てるのは一瞬ですがみんな仲良く…
ナマコ再び入荷致しました！お世話になっております。"小料理おきのじょう"でございます約２週間ほど入荷がなく泣く泣くメニューより退散してしまったナマコですが本日少しだけですが仕入れることができ…
「ぼちぼち春野菜が」お世話になっております"小料理おきのじょう"でございます。仕入れに行ってましたらちらほら山菜、春野菜が顔を出して来ました。早速仕入れて料理を考えてまいります。何が出来上が…
天草から海の幸お世話になっております"小料理おきのじょう"でございます当店ではおばんざいからお刺身、天ぷらなどたくさんの料理に地元天草の食材を使ってご提供させていただいております稀に珍しいお…
2月営業日のお知らせお世話なっております小料理おきのじょうでございます。今月より毎週木曜日を定休日とさせていただきます。その他急遽お休みになる場合は都度お知らせ致します。2月も皆様のご来店お…
1月営業日のお知らせお世話になっております。"小料理おきのじょう"でございます。2025年も１週間が過ぎましてだんだんとお正月モードから体も戻ってきたところです今月は22.23を店休日とさせていただき…
2025年明けましてありがとうございます。"小料理おきのじょう"でございます。10月にオープンして昨年はたくさんの方々にお越しいただきなんとか本年を迎えることが出来ました。まだまだ至らないところば…
お世話になっております。"小料理おきのじょう"でございます。本格的に寒くなってまいりまして冬の訪れを感じている店主でございます。本日から当店のメニューに“自家製炙り〆鯖”が仲間入りしました。九…